CRUJIENTES!!!!!
INGREDIENTES:
1 ó 2 Costillares (troceados en partes)
1/2 Vaso de Vino Blanco
1 Vaso de agua
Sal
Hierbas provenzales
Pasos:
- Introducimos la rejilla de vapor en la cubeta y añadimos el agua y el vino.
- Sazonamos las costillas y espolvoreamos con hiervas provenczales, las ponemos sobre la rejilla, seleccionamos Menú Horno, 30 minutos, 160º.
- Colocamos el cabezal del horno e igualmente ponemos 30 minutos a 200º.
- Vamos dando la vuelta para que se doren por ambos lados. Si vemos que se quedan sin agua, podemos añadir un poco mas.
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